Gừng sả từ lâu đã được xem là loại gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên bên cạnh đó thì gừng sả còn được xem là loại thảo dược có nhiều tác dụng trong hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Lợi ích của gừng, sả là gì? Sử dụng như thế nào là hiệu quả? hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Lợi ích của gừng, sả đối với sức khỏe
Từ xưa đến nay gừng sả được xem như nguyên liệu của các bài thuốc nam tốt cho sức khỏe. Bởi chúng đem lại một số lợi ích cho cơ thể như:
Lợi ích của gừng
Theo như y học cổ truyền, gừng được sử dụng dưới hai dạng đó là sinh khương (dạng tươi) và cạn khương (dạng khô). Trong gừng chứa các thành phần như: Tinh dầu, các loại vitamin như B1, B2, B6, C và nhiều chất khác có lợi cho sức khỏe. Một số công dụng của gừng có thể kể đến như:
- Gừng có thể ức chế hoạt tình của histamin và acetylcholin làm giảm đau vị tràng.
- Gừng giúp điều trị làm giảm các triệu chứng buồn nôn, hỗ trợ giảm trào ngược dạ dày thực quản.
- Khi sử dụng đúng và đủ lượng gừng mỗi ngày sẽ hỗ trợ điều chỉnh chỉnh lượng đường trong máu, thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Bên cạnh đó gừng còn giúp cơ thể hấp thụ khoáng chất và chất dinh dưỡng một cách nhanh chóng.
- Gừng sẽ làm giảm nồng độ prostaglandin trong cơ thể khiến chị em giảm các triệu chứng co thắt trong kỳ kinh nguyệt.
- Gừng có tính ấm, vị cay hỗ trợ giảm ho tiêu đờm, giải độc cho cơ thể.
- Gừng chứa chất gingerol sẽ giúp cơ thể cải thiện được tình trạng viêm đau khớp, giảm đau cơ và các bệnh về xương khớp.
- Trong gừng có chứa các chất chống oxy hóa chống lại các triệu chứng suy giảm trí nhớ,…

Gừng giúp cơ thể cải thiện được tình trạng viêm đau khớp, giảm đau cơ và các bệnh về xương khớp.
Lợi ích của sả
Sả ngoài là loại cây ngoài được sử dụng trong chế biến các món ăn thì còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số công dụng có thể kể đến như:
- Theo Đông y thì cây sả có vị cay, tính ấm hỗ trợ tốt trong chống viêm, tiêu đờm, sát khuẩn.
- Hỗ trợ kích thích tiêu hóa, hạn chế các bệnh đường ruột như đầy hơi, khử hôi miệng.
- Sả hỗ trợ hạ sốt giảm các triệu chứng như cảm cúm, sốt rét, cảm lạnh và cũng có tác dụng tốt trong tiêu đờm.
- Sả còn hỗ trợ loại bỏ các chất độc hại cho cơ thể như axit uric và hỗ trợ giải rượu rất tốt.
- Sả có thể giúp giảm các triệu chứng đau bụng và rối loạn kinh nguyệt cho chị em phụ nữ.
- Theo nhiều nghiên cứu thì việc sử dụng sả thường xuyên sẽ giúp tiêu diệt các tế bào ung thư vì sả có chứa luteolin có thể ức chế làm chậm sự tăng trưởng của các tế bào ung thư.
Cách sử dụng gừng sả mang lại hiệu quả tốt nhất
Gừng sả đem lại nhiều lợi ích thần kì cho sức khỏe tuy nhiên không nên sử dụng tùy tiện. Sau đây là một số cách sử dụng gừng sả đem lại hiệu quả tốt nhất mà bạn nên thử:
Cách sử dụng gừng trong chăm sóc sức khỏe
Gừng sẽ là một nguyên liệu chăm sóc sức khỏe thần kì nến như bạn biết một số cách sử dụng sau:
- Trà gừng: Trà gừng có chứa gingerol, shogaol, zingerone và paradol từ lâu đã được mọi người truyền tai nhau về công dụng vô cùng tốt. Trà gừng có một số tác dụng như: Hỗ trợ giảm cân; trị ho, giải cảm, giảm đau, điều hòa đường huyết,…
Trà gừng thì chỉ nên sử dụng khoảng 4 mg gừng/ngày. Những người bị loãng máu hay dùng thuốc điều hòa huyết áp thì không nên dùng. Sử dụng trà gừng bạn nên uống khi còn ấm.
- Gừng mật ong: Khi sử dụng nước gừng pha thêm mật ong thì ngoài các tác dụng như trà gừng thì còn có nhiều tác dụng khác. Có thể kể đến các lợi ích từ gừng mật ong như: Điều trị hen suyễn, hỗ trợ lưu thông máu,…
Cách sử dụng thì cũng rất đơn giản: Nên uống 2-3 ly/ngày; uống sáng chiều sau bữa ăn 1-2 tiếng; tránh cho mật ong vào trà khi còn quá nóng.
Cách sử dụng sả trong chăm sóc sức khỏe
Sả có thể được sử dụng như phương thuốc chữa nhiều loại bệnh khác nhau. Sau đây là một số phương pháp bạn nên biết:
- Chữa rối loạn tiêu hóa, đau bụng: Dùng 30-50 gram sả đun sôi sau đó cho lượng đường vừa phải vào. Uống ngày 2-3 lần còn với đau bụng do ngộ độc rượu hay ăn quá nhiều thì nên dùng 7-12 gram sả.
- Hỗ trợ giảm cân: Dùng khoảng 8-10 nhánh sả giã nát cùng vài lát chanh cho vào nước đun sôi. Sau đó để nguội rồi pha thêm mật ong uống mỗi sáng sẽ hỗ trợ giảm cân rất tốt.
- Chăm sóc tóc: Đem sả đi đun với nước sau đó dùng để gội đầu. Thực hiện thường xuyên sẽ giúp tóc chắc khỏe hạn chế rụng tóc.
Kết hợp gừng sả chanh hỗ trợ rất tốt trong chăm sóc sức khỏe
Gừng sả chanh kết hợp với nhau từ lâu đã được xem là phương thuốc thần kì trong tăng sức đề kháng cho cơ thể. Sử dụng thường xuyên sẽ hỗ trợ giữ ấm cơ thể, cải thiện hệ tiêu hóa, giúp sát trùng, tiêu đờm,…
Cách sử dụng: Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như: Chanh (1 quả), sả (3 cây), 50 gram gừng, 40 gram đường phèn, ¼ thìa cà phê muối. Sau đó tiến hành đun sôi với 1,5-2 lít nước sau đó để nguội và có thể dùng trong 2-3 ngày.
Xem thêm: 2 cách nấu nước chanh sả gừng mật ong hoặc đường phèn
Nếu như bạn không có thời gian để có thể tự làm tại nhà thì yên tâm hiện nay đã có những sản phẩm kết hợp cả 3 thành phần. Bộ đôi MyVita Strong và MyVita Strong C kết hợp giữa các thành phần từ thiên nhiên “Sả – Gừng – Chanh” dưới dạng viên sủi.

Bộ Đôi MyVita Strong và MyVita Strong C giúp hỗ trợ tăng đề kháng hiệu quả.
Với sản phẩm này rất tiện lợi bạn có thể mang theo mọi nơi và sử dụng hàng ngày. Để có thể được tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình về sản phẩm bạn có thể truy cập MyVita. Tại đây luôn mang lại cho bạn các sản phẩm tuyệt vời và hỗ trợ những thắc mắc một cách nhanh chóng.
Gừng sả là một trong những nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Hiểu thật rõ công dụng và cách dùng chúng để mang lại hiệu quả tốt nhất. Lưu ý những chia sẻ của chúng tôi để cùng nhau chăm sóc sức khỏe thật tốt nhé!